Pour suivre

  • Le civet de Marcassin. Pommes « Bonne femme » & croquettes. 22 €
  • Le râble de Lièvre. Chicons caramélisées & Purée fine au beurre. 26 €
  • Le pavé de Saumon à la vapeur de Gingembre. Riz vapeur. 21 €
  • La Truite au beurre & amandes. Salade & pommes frites. 16 €
  • Le pavé de Beuf « Angus » grillé. Tomates au Four & chicons caramélisé. 22 €
  • Entrecote de Boeuf grillé « Simmental ». Tomates au Four & chicons caramélisé. 24 €
  • Tartiflette « Couleur Basilic » … Pommes de terre, Reblochon, lard fumé, tomates confites & basilic. 15 €
  •  Pâtes fraîches aux champignons & crème de truffes. 16 €
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Couleur Basilic… Cuisine « Bistronomique », simple et inventive. Liquid Bar… Espace Lounge, cocktails & champagne.