Menus

Menu Saint-Valentin

Servi les 13, 14, 15 et 16 février

Tartare de Saumon Fumé
Quinoa aux herbes
&
Espuma de riz

***
Sûpremes de Caille Laqués
Mousseline de Panais
Lard braisé au miel

***

Filet de Sandre Rôti sur sa peau
Confit de fenouil
Pommes Dauphine au basilic

***

Biscuit Sable
Crèmeux coc
Ananas caramélisés

€ 38,00/pers.
Uniquement sur Réservation
084/46.85.36

Menu Aller simple pour Bangkok

A composez vous même!

Je vous conseille notre menu servi dans de petites boites métalliques
qu’on utilise habituellement en Asie pour transporter son déjeuner à l’école ou au travail.

Une façon Originale de découvrir la Street Food

On peux le composer avec:
3 petites entr&es à partager.
(au choix: Samoussa, nem’s, Satés, ou Tod num pla)
un riz vapeur ou des nouilles sautées

3 petits plats à partage.
(Au choix: Lab kaï, Som Tam, Poulet gingembre ou Poulet Bangkok)

Le tout à partager: € 29,50/personne & min. 2cts!

Bon voyage chez Couleur Basilic

Menu Lunch d’Affaire

€ 20

Une entrée et un plat proposé suivant notre marché.

Uniquement le midi en semaine